LUNCHBOX na każdy dzień – recenzja przedpremierowa

„…Posiłki w lunchboxach dają nam duże pole do popisu. Możemy zabierać ze sobą większość popularnych potraw. Świetnie sprawdzają się sałatki, potrawki, placki, omlety, pasty kanapkowe …”

Przed Wami lekka i dietetyczna odsłona bestsellerowych lunchboxów. Takie pudełeczko powinno być smaczne i kolorowe. Zastanówcie się, jak wygląda Wasz posiłek w pracy… Czy jest racjonalny? Na swój sposób ładny, bo przecież jemy też oczami. Musi być przede wszystkim wartościowy i zbilansowany kalorycznie.

Autorka mówi Nam wprost, że jeśli szukamy diety cud, to niestety, taka nie istnieje. Nie ma też tabletek, dzięki którym stracimy zbędne kilogramy, nie zmieniając nic w swoim dotychczasowym sposobie odżywiania. Żeby schudnąć nie możemy jeść ziemniaków, makaronów czy chleba. Zbyt dużo ugotowanych ziemniaków można przerobić na sałatkę, a ugotowaną wcześniej fasolkę dodać do potrawki.

Malwina Bareła przedstawia nowe 130 przepisów na zbilansowane posiłki do lunchboxa. Nie musicie zawracać sobie głowy liczeniem kalorii – każdy przepis zawiera sprawdzoną informację o wartościach odżywczych. Co więcej, przepisy mają wegetariańskie zamienniki, dla tych z Was, którzy nie jedzą mięsa. Całość wzbogacona została o ideę zero waste, tak by zminimalizować wyrzucanie jedzenia i oszczędzać pieniądze.

Publikacja podzielona jest na cztery pory roku (wiosnę, lato, jesień i zimę). Tu znajdziemy również sezonowe warzywa i owoce, których nasz organizm potrzebuje w danej chwili. Książka jest pięknie wydana, pachnie drukarnią i uzupełniona kolorowymi fotografiami wszystkich dań.

Szybkie, proste i różnorodne przepisy z sezonowych składników są do kupienia w pobliskim sklepie. Odkryjemy smaczne śniadania, zestawy lunchowe, które sprawdzą się jako domowy obiad lub kolacja, a także lekkie i pełne smaku desery. Dania, które zapakujemy do lunchboxa, zjemy ze smakiem w domu z całą rodziną lub wykorzystamy przy okazji spotkań z przyjaciółmi. Niemożliwe? Nieprawda …

Wiecie, że nie byłabym sobą i napiszę o kilku przepisach, które przykuły moją uwagę. To sałatka z kalafiora, jajka i pomidorów, koreczki z figami i szynką, sałatka ryżowa z indykiem i korniszonami, surówka z kiszonej kapusty z musztardą, dip z marchewką, koktajl truskawkowo – pomarańczowy, koktajl arbuzowy z brzoskwiniami, czy rozgrzewająca herbata świąteczna.

W te chłodne dni warto przecież też zanurzyć się pod kocem z książką i pyszną herbatą z dodatkiem pomarańczy i przypraw korzennych. Jej zapach zawsze kojarzy się z domową atmosferą.

Pyszne posiłki skomponowane są nie tylko dla tych, którzy chcą zrzucić zbędne kilogramy i zadbać o swoje zdrowie, ale i ciało, również dla wszystkich, którzy chcą jeść więcej warzyw, odżywiać się zdrowo i szukają wskazówek, jak być fit. Dobrze się czyta, teraz trzeba lekturę zastosować w codzienności. 😉

Gorąco polecam

Katarzyna Żarska

http://zarska18.blogspot.com/

Wydawnictwo: Znak Horyzont

Premiera: 29.09.2021 r.

Oprawa: twarda

Projekt okładki: Marcin Słociński

Liczba stron: 306

(nowość wydawnicza)

Król Tanga

„…Różnie bywało. Z końcem roku pojawiły się problemy…” Kolejna książkowa perełka to „Król tanga”. Odnajdziemy tu pasje i uczucia. Kiedy Tadeusz Miller przyjechał do Szczecina, był jednym z wielu, którzy na Ziemiach Zachodnich szukali nowego początku. Zwyczajny człowiek z niezwyczajnym talentem. Piękna sprawa. Tuż po wojnie, rok 1946 – to trudne czasy, każdy myśli, jak zdobyć chleb i mieszkanie. Dzięki uporowi i zdolnościom wokalnym Tadeusz stał się gwiazdą radia. Otrzymuje pewien przydomek. Czy słusznie? Autorką publikacji jest Sylwia Trojanowska, pasjonatka pozytywnego myślenia, życia, dobrej książki i muzyki filmowej. Na swoim koncie ma już kilka powieści obyczajowych np. „Szkoła latania” , czy „A gdyby tak …”. Ostatnio na moim blogu mogliście przeczytać recenzję książki pt. „Córki Czarnego Munduru” . Według wielu czytelników pisarka przedstawia skomplikowane sprawy, ale z pozytywnym zakończeniem. Kiedy nie pisze spełnia się jako trener biznesu i coach. Mieszka obec...

Brudne tajemnice

„…Przez większość życia czuła się jak wyrzutek i już się do tego przyzwyczaiła. Ostatnio jednak wszystko stało się bardziej mroczne…”. Każdy ma swoje tajemnice i nie ma takiej opcji, żeby ujrzały światło dzienne. Przekonają się o tym wszystkie postaci naszej powieści. Autorką książki jest Disha Bose, która urodziła się i wychowała w Indiach. Obecnie mieszka w Irlandii z mężem i córką. Uzyskała tytuł magistra kreatywnego pisania na University College Dublin. Ciara - ma kochającego męża, dzieci, dom i grono podziwiających ją kobiet. Jej życie jest jednak dalekie od obrazka, który pokazuje na Instagramie. Mishti - bez miłości, w zaaranżowanym małżeństwie, wychowuje córkę w obcym kraju. Jest zapatrzona w Ciarę. Jej zagubienie i samotność zbliża ją do niej. Luren - zmaga się z brakiem akceptacji ze strony innych matek. Uważają, że jej związek, jak i sposób wychowania dzieci, odbiegają od normy. Ciara zostaje zamordowana. Wówczas światło dzienne ukazuje brudne tajemnice z jej...

Magda. Autobiografia Magdy Gessler

„… Był to trzymiesięczny okres szału dusz, serc i ciał, ale wiedziałam, że donikąd mnie nie zaprowadzi…” Magda Gessler to królowa polskiej gastronomii. Kobieta znana, wpływowa, niezależna. Przeszła długą i krętą drogę, by znaleźć się w tym miejscu, w którym jest obecnie. Jest ciekawa świata. Wierzy we własne możliwości. Promuje smaczną, zdrową i pożywną kuchnię. Osobowość telewizyjna. Jej programy to „Kuchenne rewolucje” i „Master Chef”. Osoba pełna empatii i miłości. Miejsca jej szczególnie bliskie to: Komorów, Bułgaria, Warszawa, Kuba, Madryt. Na koniec znalazła wielką miłość. Jest szczęśliwa i spełniona. Twierdzi, że w życiu dostaje się szansę i trzeba ją wykorzystać, a w prowadzenie knajpy, trzeba włożyć całą duszę i serce. Uważa, że jej życie to jedna wielka rewolucja. Zdarzały się również trudne i dramatyczne momenty. Tak Magda Ikonowicz – Müller – Gessler. Urodziła się 10.07.1953 r. w pruszkowskim szpitalu. Ojciec – Mirosław Ikonowicz. Matka – Olga Łucek. Matka chor...

Książki okiem Katarzyny Żarskiej

Szukaj na tym blogu