Przejdź do głównej zawartości

Przepisy Joli - Od śniadania do kolacji



„… Pan Bóg stworzył jedzenie, a diabeł kucharzy.”
( James Joyce)

Tym razem to nie zmagania z fabułą kryminalną, romansem, czy lekką obyczajówką. Będzie szybko, sprawnie i jasno. Zajmiemy się teraz doznaniami związanymi ze smakiem. Moja Mama często mówi, że „dom powinien pachnieć czystością firanek, miłością i dobrym obiadem, bo serce domu znajduje się w kuchni”. Coś w tym jest ;-) Przed Wami nietypowa książka. Przedstawia przepisy, które są smaczne, zdrowe i czasami niekoniecznie mało kaloryczne. 

Autorką książki jest pani Jola Caputa. W napisanie publikacji włożyła całe serce i smak. Korzystając z jej rad możemy odnaleźć nienowoczesną i minimalistyczną kuchnię, a taką prawdziwą – NORMALNĄ. Wspólne posiłki w gronie rodziny i przyjaciół dają poczucie bezpieczeństwa, ale i zaspokajają głód. Dla niektórych gotowanie to trudna sztuka ;-) Sama nie umiem wszystkiego, ale bacznie się przyglądam i smakuję ;-) To już dużo ;-) 

Pani Jola prowadzi blog i stronę na Facebooku. Ma ponad pół miliona fanów. Nie przypuszczała, że jej przygoda z Internetem będzie miała, tak pozytywny odzew. Publikacja zawiera nieskomplikowane przepisy z propozycjami śniadań, obiadów, czy kolacji. Liczę na to, że z ich pomocą przygotowanie urozmaiconych i szybkich posiłków stanie się proste. 

Dzięki podziałowi na odpowiednie pory roku, oraz racjonalny dobór składników możemy oszczędzić czas i ciężko zarobione pieniądze. Kolorowa szata graficzna i czerwony kolor sprawiają, że książka jest bardzo ciepła i natychmiast przyciąga wzrok odbiorcy w księgarni. Nie sposób przejść obok niej obojętnie. Wykonane kolorowe zdjęcia „oddają klimat” danej potrawy. 

Przyznaję się bez bicia, że już w najbliższym czasie przetestuję kilka przepisów. Liczę, że uda mi się wykonać: polędwiczki wieprzowe w sosie porowym, naleśniki budyniowe, jajecznicę po góralsku, czy ciasto francuskie zawijane ze szpinakiem. Na pewno będzie wesoło, może kuchnia przeżyje ;-) Daj Boże ;-) 

Gorąco polecam, bo własne przyjemności są ważne!
Katarzyna Żarska

Wydawnictwo: EDIPRESSE KSIĄŻKI
Oprawa: twarda
Liczba stron: 202 (bez Notesu)
Projekt okładki, skład i łamanie: Magdalena Królik
Premiera:13.03.2019 r.
(nowość wydawnicza)
 



Komentarze

Popularne posty z tego bloga

SPOKÓJ

  „…Być może ty także potrzebujesz uszczypnięcia , by zacząć spokojniej podchodzić do życia. Jestem przekonana, że dotyczy to większości z nas, ponieważ gonimy za rozmaitymi celami, pragnieniami i marzeniami…” Przed Wami książka, którą przeczytałam jednym tchem. To wartościowa publikacja na weekend i mam nadzieję, że Wy też po nią sięgniecie. Spokój to poczucie równowagi, bezpieczeństwo, komfort, akceptacja wszystkiego. Najważniejsze – spokój to nie jest nuda. Autorką „Spokoju” jest Fearne Cotton, brytyjska dziennikarka, prezenterka radiowa i telewizyjna. Na swoim koncie ma poradniki, książki dla dzieci i książki kucharskie. Matka dwójki dzieci, która znajduje czas, by wspierać wiele organizacji charytatywnych. Czym są fale refleksji? To one odzwierciedlają, jak się właśnie czujemy. Możemy być: - zestresowane - pobudzone - zaniepokojone - podenerwowane - neutralne - uważne - zrelaksowane - i spokojne. Życie i praca to czasami „nieuporządkowany wir”. W spokoju...

DUCH i PSYCHE razem czy osobno?

  „…młody człowiek ma prawo do własnej drogi…” Religia i psychologia. Czy te dwie dziedziny się ze sobą kłócą? Może wręcz przeciwnie? Duchowość i psychoterapia budzą w Polsce szczególne napięcia. „Duch i Psyche. Razem czy osobno?” – Gdzie jest niepokorny czytelnik? Książka ma podpowiedzieć odbiorcy, jak ma zmierzyć się z wyzwaniami współczesności. Wiele osób zastanawia się nad tematem duchowości i ludzkiej psychiki. Czym są te realne doświadczenia, które dotykają wewnętrznego bólu i prawdziwego cierpienia? Hejt, poniżenie i lekceważenie lub wykorzystanie kogoś do swoich celów, na pewną sumę pieniędzy – dla własnych korzyści. Przykrości jest wiele, bo i społeczeństwo jest zróżnicowane. Napięcie i narcystyczne zachowanie. Typowe spotkanie ma odbywać się w klimacie wzajemnego szacunku. Bogdan de Barbaro i ks. Grzegorz Strzelczyk spotykają się na styku psychologii i wiary. Zastanawiają się, czy te dwie perspektywy mogą być sojuszniczkami, czy raczej wchodzą w konflikt.  Dys...

Złowieszczy Dar

  „… Alessa wzięła do ręki wstążkę i skrzywiła się, gdyż nawet przy tym lekkim ruchu jej obojczyk przeszył ból. Co się z nią dzieje? Czy nie umie już przyjąć cudzej życzliwości?...” Na samym początku muszę powiedzieć, że jest to książka dla tych, którzy czują „zbyt intensywnie”. Moim zdaniem to dobrze, bo w życiu nie da się niczego udawać i żyć na przysłowiowe pół gwizdka. Trzeba wykazać iskierkę zainteresowania, bo bez pełnego zaangażowania nic ciekawego nie wydarzy się w naszym życiu. Zastanawialiście się kiedyś czym naprawdę jest dar? Można mieć swoistą smykałkę do danej rzeczy i to naprawdę przydaje Nam się w życiu. Kobiety mają np. dar do przygotowywania różnych rzeczy, dbanie o kogoś z troską i miłością w sercu, to nie tylko swoiste poświęcenie, ale i wspomniany dar. Dar do załatwiania spraw niemożliwych, dar do gotowania, do łatwości wypowiedzi, przewidywania czy nauki. Jak będzie w przypadku naszych postaci? Po części przeniesiemy się do świata magii, miłości, relac...