Śniadania świata

„ … W Indiach na śniadanie jem placek z gorącą ciecierzycą w sosie curry, w Kolumbii - świeżo upieczony pieróg ze szpinakiem, w Bhutanie – czerwony himalajski ryż i słoną herbatę z masłem jaka, w Meksyku i Gwatemali – tortillę z nadzieniem z czarnej fasoli, w Kenii – pikantny gulasz z warzyw z soczewicą, w dżungli amazońskiej – kaszę z manioku i gotowane owoce palmowe …”

Przed Wami książka smaczna i kolorowa. Na wszystkich stronach znajdziecie ciekawe potrawy ze wszystkich miejsc naszego globu. To egzotyczne opowieści i autorskie przepisy samej dziennikarki. Czy będziecie zadowoleni? Na pewno.

Śniadanie uważane jest za najważniejszy posiłek całego dnia. Jego wartości odżywcze mają dodać nam energii i witalności. Błąd popełniają Ci, którzy go unikają, tłumacząc się brakiem czasu. Wtedy dostajemy wskazówki od dietetyków, że marnujemy swoje zdrowie.

Autorką książki jest dziennikarka i podróżniczka Beata Pawlikowska. Publikacje celebrytki, już kilkakrotnie pojawiały się na moim blogu. „Kurs pozytywnego myślenia. Wierzę w szczęście”, „Blondynka na językach”, czy książki związane ze zdrowym stylem życia, mają zarówno swoich zwolenników, jak i przeciwników. Cykl serii dwunastu publikacji podoba się trenerom personalnym, a jak wiecie co miesiąc, będzie ukazywała się każda nowa książka.

Podróżniczka wyraźnie podkreśla odmienność życia, klimatu i uwarunkowania kulturalne. Życie w mieście jest zdecydowanie inne od tego w górach, czy nawet w Stanach Zjednoczonych, gdzie jedzeniu brak zapachu, a fast food rządzi na wszystkich ulicach.

Sądzę, że miłośnicy kuchni znajdą w niej coś dla siebie. To ponad 80 autorskich przepisów na śniadania z kaszy jaglanej, kaszy gryczanej, kaszy quinoa, brązowego i czerwonego ryżu, placki śniadaniowe, zdrowe ciastka śniadaniowe, domowe muesli i owsianki. Za tymi ostatnimi nie przepadam, ale placki są całkiem niezłe. Śniadanie, to nie tylko chwila przyjemności, czy podwyższony poziom cukru we krwi. Publikacja to takie zestawienie i porównanie. Wybór należy do Nas, czyli czytelnika, który podróżuje i po części poznaje nowe potrawy i anegdoty z nimi związane.

Razem z podróżniczką odwiedzicie Argentynę , Australię, Anglię, Brazylię, Egipt, Indie, Japonię, Kolumbię, Mauritius, Mongolię, Meksyk aż po Paragwaj, Peru, Sri Lankę, Tanzanię, Turcję, Tybet i Zanzibar. To taka mała podróż palcem po mapie i kuchni, która jest nie tylko smaczna i poważna, ale i staje się niesamowitym źródłem wiedzy.

Mnie do gustu przypadło kilka potraw między innym z regionu Europy i Ameryki Południowej. Może uda mi się odwzorować kilka fajnych śniadań. Kto wie? Wiele osób pamięta, że nie umiem gotować. Lubię próbować i kosztować.

Publikacja uzupełniona jest kolorowymi zdjęciami, ale i wydanie jest dopracowane w najmniejszych szczegółach. To kolory, który uwielbia czytelnik. Te działają na wyobraźnię. Zdjęcia wykonane są perfekcyjnie, oddają klimat danego zagadnienia i prawie każdego zakątka świata.

Gorąco polecam. To idealna nowość wydawnicza na prezent dla Mamy, dziewczyny, czy nawet kochanki, która uwielbia gotować smacznie i zdrowo, by czerpać z życia to, co najlepsze ;-)

Katarzyna Żarska.

http://zarska18.blogspot.com/

Wydawnictwo: Edipresse Książki

Oprawa: miękka

Liczba stron: 512

Projekt okładki: Beata Pawlikowska, Maciej Szymanowicz

Premiera: 17.01.2018 r. (nowość wydawnicza)

SPOKÓJ

„…Być może ty także potrzebujesz uszczypnięcia , by zacząć spokojniej podchodzić do życia. Jestem przekonana, że dotyczy to większości z nas, ponieważ gonimy za rozmaitymi celami, pragnieniami i marzeniami…” Przed Wami książka, którą przeczytałam jednym tchem. To wartościowa publikacja na weekend i mam nadzieję, że Wy też po nią sięgniecie. Spokój to poczucie równowagi, bezpieczeństwo, komfort, akceptacja wszystkiego. Najważniejsze – spokój to nie jest nuda. Autorką „Spokoju” jest Fearne Cotton, brytyjska dziennikarka, prezenterka radiowa i telewizyjna. Na swoim koncie ma poradniki, książki dla dzieci i książki kucharskie. Matka dwójki dzieci, która znajduje czas, by wspierać wiele organizacji charytatywnych. Czym są fale refleksji? To one odzwierciedlają, jak się właśnie czujemy. Możemy być: - zestresowane - pobudzone - zaniepokojone - podenerwowane - neutralne - uważne - zrelaksowane - i spokojne. Życie i praca to czasami „nieuporządkowany wir”. W spokoju...

DUCH i PSYCHE razem czy osobno?

„…młody człowiek ma prawo do własnej drogi…” Religia i psychologia. Czy te dwie dziedziny się ze sobą kłócą? Może wręcz przeciwnie? Duchowość i psychoterapia budzą w Polsce szczególne napięcia. „Duch i Psyche. Razem czy osobno?” – Gdzie jest niepokorny czytelnik? Książka ma podpowiedzieć odbiorcy, jak ma zmierzyć się z wyzwaniami współczesności. Wiele osób zastanawia się nad tematem duchowości i ludzkiej psychiki. Czym są te realne doświadczenia, które dotykają wewnętrznego bólu i prawdziwego cierpienia? Hejt, poniżenie i lekceważenie lub wykorzystanie kogoś do swoich celów, na pewną sumę pieniędzy – dla własnych korzyści. Przykrości jest wiele, bo i społeczeństwo jest zróżnicowane. Napięcie i narcystyczne zachowanie. Typowe spotkanie ma odbywać się w klimacie wzajemnego szacunku. Bogdan de Barbaro i ks. Grzegorz Strzelczyk spotykają się na styku psychologii i wiary. Zastanawiają się, czy te dwie perspektywy mogą być sojuszniczkami, czy raczej wchodzą w konflikt. Dys...

Złowieszczy Dar

„… Alessa wzięła do ręki wstążkę i skrzywiła się, gdyż nawet przy tym lekkim ruchu jej obojczyk przeszył ból. Co się z nią dzieje? Czy nie umie już przyjąć cudzej życzliwości?...” Na samym początku muszę powiedzieć, że jest to książka dla tych, którzy czują „zbyt intensywnie”. Moim zdaniem to dobrze, bo w życiu nie da się niczego udawać i żyć na przysłowiowe pół gwizdka. Trzeba wykazać iskierkę zainteresowania, bo bez pełnego zaangażowania nic ciekawego nie wydarzy się w naszym życiu. Zastanawialiście się kiedyś czym naprawdę jest dar? Można mieć swoistą smykałkę do danej rzeczy i to naprawdę przydaje Nam się w życiu. Kobiety mają np. dar do przygotowywania różnych rzeczy, dbanie o kogoś z troską i miłością w sercu, to nie tylko swoiste poświęcenie, ale i wspomniany dar. Dar do załatwiania spraw niemożliwych, dar do gotowania, do łatwości wypowiedzi, przewidywania czy nauki. Jak będzie w przypadku naszych postaci? Po części przeniesiemy się do świata magii, miłości, relac...

Książki okiem Katarzyny Żarskiej

Szukaj na tym blogu