Śniadania świata

„ … W Indiach na śniadanie jem placek z gorącą ciecierzycą w sosie curry, w Kolumbii - świeżo upieczony pieróg ze szpinakiem, w Bhutanie – czerwony himalajski ryż i słoną herbatę z masłem jaka, w Meksyku i Gwatemali – tortillę z nadzieniem z czarnej fasoli, w Kenii – pikantny gulasz z warzyw z soczewicą, w dżungli amazońskiej – kaszę z manioku i gotowane owoce palmowe …”

Przed Wami książka smaczna i kolorowa. Na wszystkich stronach znajdziecie ciekawe potrawy ze wszystkich miejsc naszego globu. To egzotyczne opowieści i autorskie przepisy samej dziennikarki. Czy będziecie zadowoleni? Na pewno.

Śniadanie uważane jest za najważniejszy posiłek całego dnia. Jego wartości odżywcze mają dodać nam energii i witalności. Błąd popełniają Ci, którzy go unikają, tłumacząc się brakiem czasu. Wtedy dostajemy wskazówki od dietetyków, że marnujemy swoje zdrowie.

Autorką książki jest dziennikarka i podróżniczka Beata Pawlikowska. Publikacje celebrytki, już kilkakrotnie pojawiały się na moim blogu. „Kurs pozytywnego myślenia. Wierzę w szczęście”, „Blondynka na językach”, czy książki związane ze zdrowym stylem życia, mają zarówno swoich zwolenników, jak i przeciwników. Cykl serii dwunastu publikacji podoba się trenerom personalnym, a jak wiecie co miesiąc, będzie ukazywała się każda nowa książka.

Podróżniczka wyraźnie podkreśla odmienność życia, klimatu i uwarunkowania kulturalne. Życie w mieście jest zdecydowanie inne od tego w górach, czy nawet w Stanach Zjednoczonych, gdzie jedzeniu brak zapachu, a fast food rządzi na wszystkich ulicach.

Sądzę, że miłośnicy kuchni znajdą w niej coś dla siebie. To ponad 80 autorskich przepisów na śniadania z kaszy jaglanej, kaszy gryczanej, kaszy quinoa, brązowego i czerwonego ryżu, placki śniadaniowe, zdrowe ciastka śniadaniowe, domowe muesli i owsianki. Za tymi ostatnimi nie przepadam, ale placki są całkiem niezłe. Śniadanie, to nie tylko chwila przyjemności, czy podwyższony poziom cukru we krwi. Publikacja to takie zestawienie i porównanie. Wybór należy do Nas, czyli czytelnika, który podróżuje i po części poznaje nowe potrawy i anegdoty z nimi związane.

Razem z podróżniczką odwiedzicie Argentynę , Australię, Anglię, Brazylię, Egipt, Indie, Japonię, Kolumbię, Mauritius, Mongolię, Meksyk aż po Paragwaj, Peru, Sri Lankę, Tanzanię, Turcję, Tybet i Zanzibar. To taka mała podróż palcem po mapie i kuchni, która jest nie tylko smaczna i poważna, ale i staje się niesamowitym źródłem wiedzy.

Mnie do gustu przypadło kilka potraw między innym z regionu Europy i Ameryki Południowej. Może uda mi się odwzorować kilka fajnych śniadań. Kto wie? Wiele osób pamięta, że nie umiem gotować. Lubię próbować i kosztować.

Publikacja uzupełniona jest kolorowymi zdjęciami, ale i wydanie jest dopracowane w najmniejszych szczegółach. To kolory, który uwielbia czytelnik. Te działają na wyobraźnię. Zdjęcia wykonane są perfekcyjnie, oddają klimat danego zagadnienia i prawie każdego zakątka świata.

Gorąco polecam. To idealna nowość wydawnicza na prezent dla Mamy, dziewczyny, czy nawet kochanki, która uwielbia gotować smacznie i zdrowo, by czerpać z życia to, co najlepsze ;-)

Katarzyna Żarska.

http://zarska18.blogspot.com/

Wydawnictwo: Edipresse Książki

Oprawa: miękka

Liczba stron: 512

Projekt okładki: Beata Pawlikowska, Maciej Szymanowicz

Premiera: 17.01.2018 r. (nowość wydawnicza)

AGENTKA

„…Maria odstawiła walizkę, czując w mięśniach nieprzyjemny ból…” Przed Wami przepiękna książka, jedna z lepszych jaką udało mi się przeczytać w ostatnim czasie. Bibliotekarze wyszkoleni w szpiegostwie i specjaliści od mikrofilmów, współpracujący ze specjalnym oddziałem Służb, zostają rozlokowani po całej Europie. Robi się niezmiernie ciekawie i interesująco. Od książki nie można się oderwać. To idealna, wakacyjna towarzyska ciepłych wieczorów. Czy losy amerykańskiej bibliotekarki i portugalskiego handlarza książek mogą odmienić losy wojny? Roosevelt wysyła dużą grupę zadaniową z misją wyszukiwania w książkach, podręcznikach i gazetach informacji o rozmieszczeniu wojsk, uzbrojeniu. Siły zbrojne nie zawsze są gotowe do walki. Co dzieli prawdziwych wrogów? Maria Alves zostaje wysłana do Lizbony - tu fotografuje publikacje. Współpracuje z Tiago - właścicielem księgarni. Ten pomaga żydowskim uchodźcom. Między nimi dochodzi do zbliżenia. Jak potoczą się ich losy? Każda wrażliwa k...

ZOSIA

„…Nie wiedziałam, co zastanę w tym jego mieszkaniu, które od teraz miało być także moim domem…” Książka Wydawnictwa Zysk i S - ka okazała się dla mnie piękną niespodzianką. Przeczytałam ją w dwa wieczory. Pozaznaczane cytaty oddają prawdę o życiu, samotności i bólu, który towarzyszy Nam nieustanne. Powieść czyta się, jak dobrą sagę. Zosia Trzecińska pochodzi z polsko - niemieckiej (wielodzietnej) rodziny robotniczej. Akcja toczy się u schyłku XIX wieku w Łodzi. Przenosimy się np. na łódzkie Bałuty. Rodzina żyje godnie i skromnie. Chłopcy z rodziny chodzą do szkoły. Dziewczynki nie, czyli Zosi zostają tajne komplety. Zosia marzy o klasztorze. Ojciec zaś wybiera za nią i w przyszłości wybierze jej męża. Zosia znosi kolejne przeciwności. W tle toczy się wojna i niepewność jutra. Zosia urodziła się w 1895 roku. Jej rodzice to Stanisław i Paula - pochodzili z zupełnie innych światów. Matka była słabego zdrowia. Rodzice się pobrali w kościele katolickim, mimo sprzeciwu ich rodziców...

POLKI w POLU

„…Na razie przepraszam za wszystko…” Książki pt. „Chłopki” , „Służące” i „Ziemianki” podbiły polski rynek wydawniczy. Teraz kolej na kolejną świetną publikację. Kiedy milczenie jest przerywane? Niestety, niektóre wspomnienia są przykre i przywołują ból kobiet, które pracowały ponad siły. Julia Duval jest osobą, która gromadziła umowy o pracę i korespondencję administracyjną, akta każdej z robotnic. Niektóre dzieci rodzą się z mniej lub bardziej szczęśliwych związków. Inne są wynikiem gwałtów. Pewne jest to, że pracownice z Polski przynoszą korzyści francuskiemu rolnikowi. Umowy, są niestety spisane po francusku, a niewiele naszych bohaterek zna płynnie język obcy. Na zdjęciach zawartych w książce odnajdujemy prawdę. Dostrzegamy młode kobiety, ale zniszczone życiem. Wzrok jest mętny, twarz przygnębiona, a strój prosty. Wspomniane zgony i morderstwa rodzących się dzieci – szokują, ale realia są prawdziwe. Każda kobieta jest inna. Gospodarze mają swoje „zagrania”. Ich ż...

Książki okiem Katarzyny Żarskiej

Szukaj na tym blogu