Przejdź do głównej zawartości

Śniadania świata



„ … W Indiach na śniadanie jem placek z gorącą ciecierzycą w sosie curry, w Kolumbii - świeżo upieczony pieróg ze szpinakiem, w Bhutanie – czerwony himalajski ryż i słoną herbatę z masłem jaka, w Meksyku i Gwatemali – tortillę z nadzieniem z czarnej fasoli, w Kenii – pikantny gulasz z warzyw z soczewicą, w dżungli amazońskiej – kaszę z manioku i gotowane owoce palmowe …” 



Przed Wami książka smaczna i kolorowa. Na wszystkich stronach znajdziecie ciekawe potrawy ze wszystkich miejsc naszego globu. To egzotyczne opowieści i autorskie przepisy samej dziennikarki. Czy będziecie zadowoleni? Na pewno. 

Śniadanie uważane jest za najważniejszy posiłek całego dnia. Jego wartości odżywcze mają dodać nam energii i witalności. Błąd popełniają Ci, którzy go unikają, tłumacząc się brakiem czasu. Wtedy dostajemy wskazówki od dietetyków, że marnujemy swoje zdrowie. 

Autorką książki jest dziennikarka i podróżniczka Beata Pawlikowska. Publikacje celebrytki, już kilkakrotnie pojawiały się na moim blogu. „Kurs pozytywnego myślenia. Wierzę w szczęście”, „Blondynka na językach”, czy książki związane ze zdrowym stylem życia, mają zarówno swoich zwolenników, jak i przeciwników. Cykl serii dwunastu publikacji podoba się trenerom personalnym, a jak wiecie co miesiąc, będzie ukazywała się każda nowa książka. 

Podróżniczka wyraźnie podkreśla odmienność życia, klimatu i uwarunkowania kulturalne. Życie w mieście jest zdecydowanie inne od tego w górach, czy nawet w Stanach Zjednoczonych, gdzie jedzeniu brak zapachu, a fast food rządzi na wszystkich ulicach.

Sądzę, że miłośnicy kuchni znajdą w niej coś dla siebie. To ponad 80 autorskich przepisów na śniadania z kaszy jaglanej, kaszy gryczanej, kaszy quinoa, brązowego i czerwonego ryżu, placki śniadaniowe, zdrowe ciastka śniadaniowe, domowe muesli i owsianki. Za tymi ostatnimi nie przepadam, ale placki są całkiem niezłe. Śniadanie, to nie tylko chwila przyjemności, czy podwyższony poziom cukru we krwi. Publikacja to takie zestawienie i porównanie. Wybór należy do Nas, czyli czytelnika, który podróżuje i po części poznaje nowe potrawy i anegdoty z nimi związane. 

Razem z podróżniczką odwiedzicie Argentynę , Australię, Anglię, Brazylię, Egipt, Indie, Japonię, Kolumbię, Mauritius, Mongolię, Meksyk aż po Paragwaj, Peru, Sri Lankę, Tanzanię, Turcję, Tybet i Zanzibar. To taka mała podróż palcem po mapie i kuchni, która jest nie tylko smaczna i poważna, ale i staje się niesamowitym źródłem wiedzy. 

Mnie do gustu przypadło kilka potraw między innym z regionu Europy i Ameryki Południowej. Może uda mi się odwzorować kilka fajnych śniadań. Kto wie? Wiele osób pamięta, że nie umiem gotować. Lubię próbować i kosztować. 

Publikacja uzupełniona jest kolorowymi zdjęciami, ale i wydanie jest dopracowane w najmniejszych szczegółach. To kolory, który uwielbia czytelnik. Te działają na wyobraźnię. Zdjęcia wykonane są perfekcyjnie, oddają klimat danego zagadnienia i prawie każdego zakątka świata. 

Gorąco polecam. To idealna nowość wydawnicza na prezent dla Mamy, dziewczyny, czy nawet kochanki, która uwielbia gotować smacznie i zdrowo, by czerpać z życia to, co najlepsze ;-)
Katarzyna Żarska.



Wydawnictwo: Edipresse Książki
Oprawa: miękka
Liczba stron: 512
Projekt okładki: Beata Pawlikowska, Maciej Szymanowicz
Premiera: 17.01.2018 r. (nowość wydawnicza)
 

Komentarze

Popularne posty z tego bloga

SZANTA

  „… Poznałam tę formę kontaktów na własnej skórze.  Malwina nazywała je indywidualnymi odprawami… ” Pasja do książek i czytania sprawia, że zapominamy o tym, jak strasznych rzeczy potrafią dokonać ludzie. Niestety nie są zawsze piękni i cudowni. Musimy się uodpornić na wiele rzeczy Nas otaczających. Książka, o której pragnę napisać kilka słów zawiera wiele interesujących zwrotów akcji. Jako wnikliwa czytelniczka zawsze to doceniam. Na Mazurach dochodzi do podwójnej tragedii. Najpierw w posiadłości nad jeziorem Bełdany znalezione zostają zwłoki profesora. Miesiąc później, w tym samym miejscu, zaadaptowanym teraz na muzeum żeglarstwa, ginie nowo wybrana kierowniczka.   Czy to zwykły przypadek? Może zbiory profesora kryją coś tak cennego, że ktoś gotów jest popełnić zbrodnię, by to zdobyć? Czy to koronkowa robota nie złodzieja, tylko szaleńca? W końcu kierowniczka straciła nie tylko życie, ale też… włosy. Atmosfera gęstnieje jeszcze bardziej, gdy nieopodal, nad leśn...

Złowieszczy Dar

  „… Alessa wzięła do ręki wstążkę i skrzywiła się, gdyż nawet przy tym lekkim ruchu jej obojczyk przeszył ból. Co się z nią dzieje? Czy nie umie już przyjąć cudzej życzliwości?...” Na samym początku muszę powiedzieć, że jest to książka dla tych, którzy czują „zbyt intensywnie”. Moim zdaniem to dobrze, bo w życiu nie da się niczego udawać i żyć na przysłowiowe pół gwizdka. Trzeba wykazać iskierkę zainteresowania, bo bez pełnego zaangażowania nic ciekawego nie wydarzy się w naszym życiu. Zastanawialiście się kiedyś czym naprawdę jest dar? Można mieć swoistą smykałkę do danej rzeczy i to naprawdę przydaje Nam się w życiu. Kobiety mają np. dar do przygotowywania różnych rzeczy, dbanie o kogoś z troską i miłością w sercu, to nie tylko swoiste poświęcenie, ale i wspomniany dar. Dar do załatwiania spraw niemożliwych, dar do gotowania, do łatwości wypowiedzi, przewidywania czy nauki. Jak będzie w przypadku naszych postaci? Po części przeniesiemy się do świata magii, miłości, relac...

Rodzice nastolatków w akcji

  „… W Kościele katolickim wiele wartościowych treści przedstawianych jest niestety w nieatrakcyjnej, czasem wręcz odpychającej dla nastolatków formie…” „Rodzice nastolatków w akcji” to kontynuacja pierwszej publikacji o wychowaniu opisująca sprawdzone przez Autorów sposoby towarzyszenia dziecku w okresie dojrzewania. Obie książki lekkim, przystępnym, pełnym autoironii i poczucia humoru językiem przedstawiają eksperckie, a zarazem praktyczne spojrzenie na temat wychowania. Dzieci nie mam, ale swoją uwagę zwrócę na kwestie, które uważam za najbardziej istotne. Nie chciałabym nigdy, by np. moje siostrzenice doświadczyły niezrozumienia ze strony domu rodzinnego czy otoczenia. Nastolatek (doświadcza) zmienności nastrojów. Trudności i zmagania łączą się z deficytami i pokusami. Kiedy rozbita zostaje rodzina, gdy występują nałogi, wszystko się zmienia. Narkotyki, samotność i inne używki też dotykają młodzieży. Nastolatek ma ciche marzenia, ale się do nich nie przyznaje. Te ich z...