Przejdź do głównej zawartości

JEDZ, ŚMIEJ SIĘ I WALCZ !



„… Mieć oczy i uszy otwarte, odnajdywać wskazówki, które daje mi Bóg. I dostrzegać ludzi, których codziennie spotykam na mojej drodze. Nikt nie jest perfekcyjny, nikt nie ma idealnego życia, ale też nie ma rzeczy niemożliwych, to moje credo …”  

Czasami życie daje w kość. Każdy ma gorszy dzień, lub zwyczajnie jest mu z jakiegoś powodu przykro. Idealnym rozwiązaniem dla ciała i ducha jest nowa książka. Przed Wami pyszne jedzenie, garść pozytywnego myślenia i dobry humor. 

Czytelnik otrzymuje informacje, ale i przepisy stworzone przez duet z pasją. To Joanna Jędrzejczyk i Jan Paszkowski. Ona jest mistrzynią świata mieszanych sztuk walki. On stawiał pierwsze kroki w programie MasterChef, a później zainteresował swoimi fotografiami słynnego Jamiego Olivera. Oboje liczą na siebie i wiedzą, jak podnieść się z przysłowiowego upadku. Publikacja zawiera sześćdziesiąt przepisów na kolorowe dania. 

Każdy może osiągnąć sukces, a podążanie za swoimi marzeniami daje efekty. Trzeba mieć też cierpliwość, jedną z najważniejszych cech. Joanna Jędrzejczyk zrozumiała, że lubi rywalizację i pokonywanie barier. Po pół roku trenowania kobieta wie, że przecież zdobyła już mistrzostwo Polski. To ogromny sukces. Porażka zaś była, jak gorzka pigułka. 

Amerykanie mówią: „chcesz zrozumieć, dlaczego człowiek zachowuje się tak, a nie inaczej – włóż jego buty”. Czasami, by kogoś zrozumieć trzeba postawić się w jego sytuacji. Przegrana przedstawiona zostaje w książce jako doświadczenie, nauka, a wręcz wzmocnienie. Moim zdaniem publikacja, to nie tylko kuchnia. Bardzo motywujące są słowa, że „ … nic nie dzieje się bez powodu, zła passa potrwa tydzień, czasem miesiąc, albo i lata, ale przyjdzie ten jeden słoneczny dzień, na który warto czekać. Trzeba wierzyć, że nadejdzie …” 

Jedzenie to również celebracja. Świadomy wybór. Potrawy przedstawione w książce spełniają wszystkie wymogi wartościowej i zdrowej diety. Młody kucharz dedykuje tą część, swojej zmarłej Mamie. Warto poczytać o śniadaniowych klasykach, słonych kanapkach i obiadowych zauroczeniach. Jan poleca zdrowe przekąski, drożdżowe rogaliki, czy najlepszą jajecznicę pod słońcem. Sama wejdę do kuchni ;-) i muszę !!! spróbować przyrządzić krem z kukurydzy i mleka kokosowego z bekonem, serowy omlet z szynką i pomidorami, oraz kurczaka z jarmużem. 

Gorąco polecam i liczę na indywidualne przemyślenia. Piszcie w komentarzach, co spodobało się Wam najbardziej. Dyskusje o książkach to część kreatywnego myślenia. Tym bardziej, że autorzy zdecydowali, że procent ze sprzedaży tytułu przekazany zostanie na cele statutowe jednej z fundacji onkologicznych.

Katarzyna Żarska

Wydawnictwo: EDIPRESSE KSIĄŻKI
Premiera: 05.06.2019 r.
Projekt okładki, skład, łamanie: Joanna Starostin
Korekta: Katarzyna Szajowska
Oprawa: twarda
Liczba stron: 226
(nowość wydawnicza)
 



Komentarze

Popularne posty z tego bloga

Zacznij od dziś

  „… Nie tak bowiem człowiek widzi jak widzi Bóg, bo człowiek patrzy na to, co widoczne dla oczu, Pan natomiast patrzy na serce… (1Sm 16, 7b)” Każdy z Nas pragnie, by jego życie było spokojne, idealne, wręcz komfortowe. Niestety nie zawsze tak się da. Czy Ty – Kochany Czytelniku, umiesz zaczynać wszystko od nowa? Dotyczy to także twojej duszy i pewnej duchowości, która towarzyszy Ci niemal codziennie. Wanda Rutkiewicz , polska himalaistka, po zdobyciu Mount Everestu powiedziała, że „każdy ma przecież do pokonania swój Everest. Mój sukces był dowodem na to, że każdemu może się udać to, co sobie postanowi”. Dla Czytelnika, to bardzo mądra wskazówka, bo każdy indywidualnie i nie na pokaz może wyciągnąć np. z Adwentu, modlitwy i życia, co chce. Takim Everestem czasem okazuje się nasze życie. Niekiedy trudne i nie do przejścia. Człowieka przytłacza wiele zła, problemów, kłopotów. To ciągła gonitwa myśli, bo jak zrobić coś tylko dla siebie? Dlatego będzie emocjonująco. Dobrze i

Krzyk ciszy

  „… Przytulił ją niepewnie, nie wiedząc, jak się zachować. Ale ona go nie puszczała. Płakała ciągle, wyobrażając sobie sytuację, na jaką go skazała …”  Zapytam Was trochę przewrotnie – Czy krzyk zawsze musi być głośny? Może ktoś robi to w zupełnej ciszy i wręcz wyje do poduszki, w samotności? Przed Wami najnowsza książka autorki „ Śpij, dziecinko, śpij”, zdobywczyni głównej nagrody w plebiscycie Książka Roku Lubimyczytać 2022, w kategorii horroru. "Realizacja marzeń wymaga czasu i poświęcenia". Jedna z naszych postaci nie może dotrzymać słowa i czegoś dostrzec. Sama pisarka fajnie namieszała. Jolanta Bartoś mówi, że jej dusza jest pęknięta na dwie części. W jednej panuje mrok, który zmusza do mordowania, w drugiej jest światło i wszystko, co piękne. Na swoim koncie ma kryminały, thrillery i horrory. Odbiorca ma w czym wybierać. Barbara Trzebińska jest wybitnym lekarzem transplantologiem. Po wieloletnich walkach udaje jej się odzyskać rodzinny majątek w Jaraczewie. R

Pomiędzy nami tajemnice

„… Uśmiechnęła się niewyraźnie i podała mu rękę, po czym przeniosła spojrzenie na towarzyszącą mu osobę…”  Tajemnica czyli coś szczególnego, że ktoś boi się, że naprawdę wyjdzie na jaw. Przed Wami książka, która przeniesie Nas do swoistego labiryntu ludzkich losów. Według literatury fachowej „…tajemnica, czyli dane lub informacje, których ujawnienie osobom nieuprawnionym jest zakazane ze względu na normy prawne lub inne normy społeczne. W religiach, szczególnie w kultach misteryjnych, słowo tajemnica odnosi się do ukrytej rzeczywistości duchowej, z którą człowiek spotyka się przez obrzędy religijne…”. Autorką książki jest Katarzyna Grzebyk, która podkreśla, że powieść jest fikcją literacką. Pożar kina objazdowego wydarzył się jednak naprawdę. Powstało o nim kilka publikacji i film. Najważniejsze w tekście jest też   dobre słowo i odrobina uśmiechu. Ja – ze swojej czytelniczej perspektywy, to doceniam. Rok 1950. Do małej wioski na południu Polski przyjeżdża kino objazdowe. Podcz