„… Pan Bóg stworzył jedzenie, a
diabeł kucharzy.”
( James
Joyce)
Tym razem to nie
zmagania z fabułą kryminalną, romansem, czy lekką obyczajówką. Będzie szybko,
sprawnie i jasno. Zajmiemy się teraz doznaniami związanymi ze smakiem. Moja
Mama często mówi, że „dom powinien pachnieć czystością firanek, miłością i
dobrym obiadem, bo serce domu znajduje się w kuchni”. Coś w tym jest ;-) Przed
Wami nietypowa książka. Przedstawia przepisy, które są smaczne, zdrowe i
czasami niekoniecznie mało kaloryczne.
Autorką książki jest
pani Jola Caputa. W napisanie publikacji włożyła całe serce i smak. Korzystając
z jej rad możemy odnaleźć nienowoczesną i minimalistyczną kuchnię, a taką
prawdziwą – NORMALNĄ. Wspólne posiłki w gronie rodziny i przyjaciół dają
poczucie bezpieczeństwa, ale i zaspokajają głód. Dla niektórych gotowanie to
trudna sztuka ;-) Sama nie umiem wszystkiego, ale bacznie się przyglądam i
smakuję ;-) To już dużo ;-)
Pani Jola prowadzi blog
i stronę na Facebooku. Ma ponad pół miliona fanów. Nie przypuszczała, że jej
przygoda z Internetem będzie miała, tak pozytywny odzew. Publikacja zawiera
nieskomplikowane przepisy z propozycjami śniadań, obiadów, czy kolacji. Liczę
na to, że z ich pomocą przygotowanie urozmaiconych i szybkich posiłków stanie
się proste.
Dzięki podziałowi na
odpowiednie pory roku, oraz racjonalny dobór składników możemy oszczędzić czas
i ciężko zarobione pieniądze. Kolorowa szata graficzna i czerwony kolor
sprawiają, że książka jest bardzo ciepła i natychmiast przyciąga wzrok odbiorcy
w księgarni. Nie sposób przejść obok niej obojętnie. Wykonane kolorowe zdjęcia
„oddają klimat” danej potrawy.
Przyznaję się bez bicia,
że już w najbliższym czasie przetestuję kilka przepisów. Liczę, że uda mi się
wykonać: polędwiczki wieprzowe w sosie porowym, naleśniki budyniowe, jajecznicę
po góralsku, czy ciasto francuskie zawijane ze szpinakiem. Na pewno będzie
wesoło, może kuchnia przeżyje ;-) Daj Boże ;-)
Gorąco polecam, bo
własne przyjemności są ważne!
Katarzyna
Żarska
Wydawnictwo:
EDIPRESSE KSIĄŻKI
Oprawa:
twarda
Liczba
stron: 202 (bez Notesu)
Projekt
okładki, skład i łamanie: Magdalena Królik
Premiera:13.03.2019
r.
(nowość
wydawnicza)
Komentarze
Prześlij komentarz